W Y G A R T E
Steffisburger Wein kann jederzeit bestellt und abgeholt werden – immer wieder aktuell zum Apéro: Steffisburger Rosé, fruchtig mit leichter Restsüsse, 5dl, CHF 11.-
Tel. 076 329 12 11 oder mail@wygarte.ch
R E B B A U
Steffisburger Wein kann telefonisch oder per Email bestellt und beim Weinkeller abgeholt werden. Weinlieferungen sind auch per Post möglich. Weitere Infos unter Telefonnummer: +41 76 329 12 11 oder mail@wygarte.ch _________________________________________________ Naturnah mit biodynamischem Weinbau Der Rebbau Steffisburg bewirtschaftet 1,3 Hektaren Reben im biodynamischen Anbau. Zur Erfüllung der höchsten Qualitätsansprüche ist viel Handarbeit und…
W Y G A R T E
Seit Freitag, 5. Juni 2020, ist der Wygarte wieder Freitags und Samstags ab 16.00 Uhr geöffnet. Telefonzeiten für Reservationen: Fr./ Sa. g.T.) 079 428 30. Aufgrund der speziellen Lage stehen vorwiegend Aussensitzplätze zur Verfügung und die Speisekarte ist etwas kleiner – der Weinkeller jedoch gut gefüllt;-) Es gelten die allgemeinen BAG-Regeln sowie die Auflagen gemäss…
A C K E R B A U
Acht Hektaren Ackerbau in biodynamischer Bewirtschaftung: Weizen, Dinkel, Hafer, Buchweizen und Lein in der Fruchtfolge, ca. vier Hektaren extensive Heuwiese und Blühstreifen. Verschiedene Versuche u.a. mit Mohnblumen für Mohnsamen z.B. für exklusive Backwaren. 35 Hochstammobstbäume werden liebevoll gepflegt und die geschmacksvollen Äpfel zu Süssmost und Cidre verarbeitet. Wir fördern die Biodiversität mit folgenden Massnahmen: Wildbienenhotels,…